Sustainability initiatives for US soybeans.
2050年には､地球の人口は90億人に達すると推測されています。多様な用途を持つ大豆は需要とともに生産量が増加してきました。しかし一方で農地開拓に伴う森林伐採によってCO2の吸収量が低下した結果、気温上昇や気候変動をもたらし、結局のところ大豆の収量低下や地球環境に悪影響を与えていることがわかってきました。
地球上の限りある資源で90億人の食を支えるためには､生産者はもちろん､企業や消費者が一丸となりサステナブルな生産を推進する必要があります。
地球上の限りある資源で90億人の食を支えるためには､生産者はもちろん､企業や消費者が一丸となりサステナブルな生産を推進する必要があります。
SSAP認証とは？
世界各国で、サステナブルなアメリカ大豆の供給を求める声が高まりつつある中、USSECはアメリカ大豆のお客様の期待に応えられるよう、多岐にわたるステークホルダーと連携し、2013年にこのSSAP（U.S. Soybean Sustainability Assurance Protocol）を策定しました。
SSAPは、アメリカ大豆農家のサステナビリティプログラムの1つであり、環境・社会・経済面におけるサステナビリティの成果の長期的な改善に貢献しています。成果は科学的な根拠に基づいて計算され、国家指標報告“National Indicators Report”の フィールド・トゥ・マーケット：持続可能な農業のための連携（Field to Market: The Alliance for Sustainable Agriculture）で公開され、5年ごとに更新されます。
USSEC SSAP認証とは何?
世界各国で、サステナブルなアメリカ大豆の供給を求める声が高まりつつある中、USSECはアメリカ大豆のお客様の期待に応えられるよう、多岐にわたるステークホルダーと連携し、2013年にこのSSAP（U.S. Soybean Sustainability Assurance Protocol）を策定しました。
SSAPは、アメリカ大豆農家のサステナビリティプログラムの1つであり、環境・社会・経済面におけるサステナビリティの成果の長期的な改善に貢献しています。成果は科学的な根拠に基づいて計算され、国家指標報告“National Indicators Report”の フィールド・トゥ・マーケット：持続可能な農業のための連携（Field to Market: The Alliance for Sustainable Agriculture）で公開され、5年ごとに更新されます。
USSEC SSAP認証とは何?
