納豆を
かき混ぜよう！

納豆を混ぜる回数は人によってまちまちで正解と言えるものはありません。日本人の一般的なかき混ぜ回数はおよそ30かいぐらいでしょうか。ただし混ぜれば混ぜるほど粘りは強くなり糸引きも大きくなっていきます。美食家として知られる魯山人は「納豆は、かき混ぜればかき混ぜるほど旨い」と言ったそうです。しかしその反対に粘りを嫌ってあまりかき混ぜずに食べる人もいるので、お好みの回数、お好みのスピードで納豆をかき混ぜて、自分なりの美味しい納豆の食べ方を見つけましょう。